Как повишаването на цените на храните ще ви повлияе и 6 начина за приготвяне

Докато Америка обикновено е била земята на изобилието, ние ще започнем да усещаме тежестта заедно с други граждани по целия свят. Въпреки че ситуацията изглежда мрачна, има неща, които можем да помогнем.

Но първо, нека разгледаме какво е причина за повишаването на цените на храните, за да започнете.

Причини за повишаване на цените на храните

1. Ла Ниня и въпроси, свързани с времето
Различни метеорологични проблеми са възникнали по целия свят и са причинили значителни щети на културите:

• Австралия и Бразилия преживяха някои от най-тежките си наводнения.
• Русия и Китай преживяха най-тежката си суша от над 100 години. В САЩ Тексас и Средният Запад също преживяват най-тежката суша от почти 50 години. В резултат на това много държави, които обикновено са големи износители на хранителни продукти, трябваше да внасят храни през тази година.
• Това е и първият път от години, когато Флорида, Тексас и Мексико всички бяха засегнати от скреж по едно и също време. Тези събития намаляват предлагането на пшеница, царевица и много видове продукция.
• Тъй като доставките на пшеница са намалели, ранчото е трябвало да реагира чрез намаляване на доставките на едър рогат добитък, което е довело до повишаване на цената на говеждото.

2. Използване на биогорива
Сега много царевица се използва за производството на етанол. Това допълнително намали предлагането на царевица, която е ключов принос в различни хранителни продукти и също така е важен хранителен източник за селскостопански животни.

3. Увеличение на цената на петрола
Маслото се използва при преработката на много хранителни продукти. В допълнение, маслото се използва при транспортиране на храна. В резултат на увеличаването на цените на петрола се увеличава и цената на храната.

4. Увеличаване на човешката популация
Населението на света продължава да нараства и с това идва увеличеното търсене на различни хранителни продукти. В резултат на това нарастващото търсене директно води до по-високи цени.

5. Девалвация на долара или други световни ценни книжа
Тъй като Федералният резерв продължава да печата пари за подобряване на икономиката и финансиране на дълга си, инфлацията взе задушаване и доведе до повишаване на цените в целия борд. Обезценяването на щатския долар е особено вредно, тъй като много стоки са на цени в щатски долари.

Как повишаващите се цени на храните влияят на хората по целия свят

Увеличението на цените на хранителните продукти вече има ефект и няма вероятност да се подобри в близко бъдеще. От февруари 2011 г. цената на пшеницата се е увеличила с 83%, а цената на царевицата се е удвоила спрямо година по-рано. Тъй като фуражите стават по-скъпи, се очаква цената на говеждите продукти да нарасне с почти 40%, което води до много по-високи цени за всички месоядни на пазара. Ако безработицата остава на много високи нива, тези цени ще послужат за допълнително поставяне на вдлъбнатина в портфейлите ни.

Ситуацията е още по-страшна в по-бедните страни, тъй като много от техните граждани харчат около 80% от приходите си за основни хранителни продукти. В резултат на това увеличението на цените на храните може да бъде пагубно за хората в тези страни, като допълнителните 44 милиона души вече са изтласкани в бедност. Хранителната криза вдъхнови бунтове в страни като Египет, Хаити, Тунис и Алжир.

Какво можем да направим в отговор на кризата с храните

Хранителната криза може да изглежда много потискаща, но това не е краят на света. Има различни неща, които можем да направим, за да отговорим на тези събития:

1. Запасете се върху сухи храни. Може да е добра идея да закупите много сухи храни, които не могат да се консумират сега, преди цените да се увеличат значително. Намаляването на хранителните отпадъци също ще бъде от съществено значение за постигането на най-голяма сума за вашия долар.
2. Отглеждайте собствена храна. Ако живеете в район, в който можете да отглеждате собствена храна или да отглеждате дребна дивеч, може да искате да помислите за това. Но дори и да живеете в града или предградията, все още можете да се възползвате от по-малки усилия като отглеждане на домашна градина. Това не само ще ви спести пари, но и ще допринесе за много по-здравословна диета.
3. Купете фючърси. Това може да е подходящ момент да инвестирате в селскостопански фючърси като пшеница и говеждо месо. Тъй като тези култури нарастват в цената, стойността на тези ценни книжа неизбежно ще последва.
4. Хеджиране срещу инфлация. Помислете да инвестирате в СЪВЕТИ или ценни метали като злато и сребро. Тъй като тези инвестиции са защитени от инфлация, поне ще можете частично да компенсирате увеличението на цените на храните.
5. Изградете своя спешен фонд. Един от най-сигурните начини да планирате предварително е да съберете своя спешен фонд. Започнете да спестявате повече сега, така че ако някога се наложи да се вкопаете по-задълбочено в спестяванията си, няма да се налага да поемете дълг. Последното нещо, което искате е да направите големи жертви, които ще навредят на качеството на живот за вас и вашето семейство.
6. Продажби и талони. Бъдете наясно какви храни се продават, когато пазарувате, така че да не харчите ненужни пари. Освен това, възползвайте се от тези купони за хранителни стоки с намаление във вашия вестник или списание за талони, за да спестите един тон пари, докато пазарувате. Още по-добре, използвайки екстремни купони, можете да комбинирате двата свята на продажбите и купона и да спестите огромни проценти от цените на дребно.

Заключителна дума

Увеличаването на цените на храните ще продължи да има огромно влияние върху икономиката и живота ни като потребители. Въпреки че е невъзможно да прогнозираме колко дълго ще продължат тези увеличения и колко дълбок ще имат ефект върху икономиката, ние трябва да сме готови да се защитим от тези повишени нива на цените.

Имате ли допълнителни съвети или стратегии за борба с по-високите цени на храните?