Лакомства за Свети Валентин и рецепти за десерти - Орео чийзкейк топчета и шоколадови покрити ягоди
Ако искате да покажете сладкото си, което ви интересува, малко замисленост, умение за печене - и шоколад - може да стигне много по-далеч от рози от 300 долара или фантазия скъпа вечеря. (Или ако не обичате да печете, вижте тези други забавни дейности за Свети Валентин.)
Ето две вкусни, евтини и прости рецепти за сладко за Свети Валентин.
Трюфели Oreo Cheesecake
Тези шоколадово-удоволствия са толкова прости, че всеки може да бъде готвач на десерт за един ден. Те също са чудесни за правене с вашите деца, ако им е приятно да си разкарат ръцете.
Съставки:
- 1 кутия (12 питки) на Oreo Cakesters (или можете да използвате кутия с сандвич-бисквитки Oreo)
- 1 пакет крема сирене (8 унции), омекотено
- 2 чаши полусладък шоколад за печене
Начин на употреба:
- Разопаковайте Oreo Cakesters и ги изхвърлете в голяма купа заедно с крема сиренето. (Ако използвате бисквитки Oreo вместо Cakesters, ще трябва да ги смилате първо в блендер.) Смесете добре съставките (открих, че с ръцете ви това прави много по-лесно. Просто не забравяйте първо да ги измиете!)
- Разточете смес в заоблени топки с размер на супена лъжица. (Тази рецепта трябва да даде около 30).
- Разтопете шоколада за печене в микровълновата за около минута и след това потопете топките в шоколада. Поставете всеки трюфел върху лист за печене, който е бил покрит с восъчна хартия.
- Охлаждайте трюфелите, докато станат твърди, приблизително 1 час. Наслади се!
Приблизителна цена:
Ето реалните цени на съставките, които използвах.
- 1 кутия Oreo Cakesters: $ 2.49
- 1 pkg крема сирене: 1,19 $
- 2 чаши полусладък шоколад за пекари: 3.39 долара
Общата стойност беше $ 7.07 за 30 топки, което е равно на 24 цента трюфел! Ако използвате купони в хранителния магазин, можете да намалите цената на тези лакомства още повече!
Двойно потапяни шоколадови покрити ягоди
Това е чудесна рецепта за показване не само на вашите готварски умения, но и на вашата творческа страна. Приятелите ви ще бъдат наистина впечатлени от вас и никога няма да подозират колко е лесно.
Съставки:
- 1 чаша бял шоколад
- 12 шишчета
- 12 големи пресни ягоди
- 1 чаша чипс млечен шоколад
Начин на употреба:
- Измийте добре ягодите и ги поставете върху хартиени кърпи да изсъхнат.
- В микровълнова фурна бял шоколад в микровълнова купа за една минута на високо и след това се разбърква. Ако шоколадът не се разтопи напълно, микровълнете го отново само за 15 секунди и след това разбъркайте отново. Продължавайте микровълняването и бъркането през интервали от 15 секунди, докато белият шоколад се разтопи напълно.
- Поставете шишче във всяка от измитите ягоди. След това потопете ягода в белия шоколад и залепете другия край на шишчето в чаша, пълна със захар, за да държи ягодата изправена, докато шоколадът се втвърди. Повторете този процес с останалите ягоди.
- Микровълновата млечен шоколад използвайки същия метод като белия шоколад.
- Извадете шише от чашата и потопете белите шоколадови ягоди в млечния шоколад. Поставете шишчето обратно в чашата, за да може млечният шоколад да се втвърди върху ягодата. Повторете този процес с останалите ягоди.
- Поставете панделка или лък върху чашата, за да създадете украсен дисплей от двойно натопените шоколадови покрити ягоди. Дисплеят трябва да прилича на рози във ваза. Наслади се!
Приблизителна цена:
Ето реалните цени на съставките, които използвах.
- 1 чаша бял шоколад: $ 2,89 (използвана само половината торба, така че цената беше 1,45 долара)
- 12 шишчета: 1,99 долара (цената беше за 100 шишчета, така че 12 шишчета струваха 0,24 долара)
- 12 големи пресни ягоди: 2,88 долара (контейнерът разполага с приблизително 24 ягоди; цената на 12 е 1,44 долара)
- 1 чаша чипс млечен шоколад: $ 2,99 (използвана само половината торба, така че цената беше 1,50 долара)
Общият разход за 12-те двойно натъпкани шоколадови покрити ягоди беше $ 4.63, което е равно на 39 цента за ягода! Обзалагам се, че никъде не можете да намерите ягоди, покрити с шоколад, на тази цена!
Честито печене и Честит Свети Валентин!
