Как да започнете домашна зеленчукова градина - ползи и спестяване на пари

Have ти някога съм мислил да започна домашна градина?

С увеличаването на цените на хранителните продукти и все повече хора, които се опитват да спестят пари поради икономиката, домашното градинарство се оттегли в голяма степен през последните години. Много компании за зеленчукови семена отчитат, че продажбите са заснели 30-50%, което е ясен показател, че повече хора си обличат градинските ръкавици и започват работа.

Домашното градинарство е хоби, което може да донесе голяма радост на живота ви, да ви даде възможност да получите някои безплатни упражнения и да обедини цялото семейство. Въпреки че може да не ви звучи вълнуващо на повърхността, това е нещо, което трябва да помислите, ако се наслаждавате на открито и се интересувате от ползването на печалбите от упорита работа.

Предимства на домашното градинарство

И така, все още се чудите дали домашното градинарство е подходящо за вас? Чудите се дали една домашна градина наистина може да ви спести пари? Първо, нека разгледаме предимствата на стартирането на домашна градина.

1. Домашното градинарство е универсално

Някои хора смятат, че се нуждаят от огромен двор, за да имат собствена градина, но нищо не може да бъде по-далеч от истината. Без значение колко място имате, винаги можете да намерите място за няколко растения. Това е вярно дори ако живеете в апартамент или имате само малка веранда. Всичко, от което се нуждаете, е самостоятелно отношение и малко творчество.

Пример: ще се смеете, ако видите задния ми двор. Картината му е до думата „мъничка“ в речника. Но миналата година отгледах нефтена реколта от домати, катерещ грах и няколко други прекрасни зеленчуци в малкото си пространство - всички с помощта на някои творчески техники, за които ще говоря само малко.

Така че, не мислете, че тъй като нямате тон пространство, не можете да отглеждате градина. Домашното градинарство може да бъде наистина многостранно и лесно да влезете в него!

2. Домашното градинарство облекчава стреса

Намирам градинарството за много успокояващо хоби. Копаенето в мръсотията и гледането на моите зеленчуци растат малко всеки ден е невероятно ползотворно.

Градинарството е прекрасно занимание за облекчаване на стреса. Вие сте на открито, правите упражнения и най-доброто от всичко, че дейността често отнема ума ви от работа и друг стрес в живота ви. Знам, че го прави за мен!

3. Домашното градинарство е семейна дейност

За някои градинарството е соло занимание. Но това не трябва да е така. Защо не помолите съпруга / и децата си да ви подадат ръка в градината? Може да се изненадате колко много забавно можете да се забавлявате всички заедно. Намирането на забавни дейности за участието на цялото семейство може да бъде трудно и често прибягваме до харчене на куп пари, за да се забавляваме, но работата в градина заедно не струва нищо.

Друго нещо, което трябва да се има предвид, е, че поради рязкото съкращаване на бюджета, все повече градове затварят своите общности и намаляват публичните библиотечни услуги и ресурси. Ако вие и вашите деца разчитате на градски бонуси като тези за вашето лятно забавление, тази година може би щетете палци. Знам, че няколко басейна в моята общност няма да бъдат отворени и моята местна библиотека съкращава часовете си, за да се опита да спести пари.

Децата ви може да обичат да ви помагат да отглеждате зеленчуци в градината, така че това може да бъде евтина алтернатива.

4. Домашните градини спестяват пари

За много хора това е причина номер едно да започнат градина. Burpee Seed Co. изчислява, че на всеки 50 долара семейство харчи за семена и тор, те ще пожънат 1250 долара продукция. удивителен!

Ако спестяването на пари от плодове и зеленчуци е вашата крайна цел, не забравяйте да засадите семена за неща, които всъщност ще се насладите на яденето. Някои от най-популярните опции включват домати, зелени чушки, бананови чушки и тиквички.

Никога не съм преценявал колко пари спестявам от собствената си градина. Първата си година със семена загубих цялата реколта, защото не знаех какво правя и прекалих. Миналата година загубих половината си реколта и трябваше да започна отначало. Така че най-вероятно ще има провали и успехи, но това е част от забавлението.

Обаче ти мога максимизирайте спестените пари, като сте умни за това, което отглеждате. Например културите с хладно време като моркови, картофи, лук и зимни тикви могат да се съхраняват доста дълго време. Когато тези зеленчуци се прибират, можете лесно да ги съхранявате в мазето си в продължение на няколко седмици или дори месеци, ако ги държите опаковани в дървени стърготини. Така че дори и да не можете да ги изядете веднага, те ще се държат достатъчно дълго, за да ги използвате във времето.

Други зеленчуци, като домати, грах, краставици и цвекло, се консервират лесно с домашно консервиране или замразяване.

Добро правило е да погледнете зеленчуците, които вече купувате в магазина. Например, изяждам един тон кале и спанак, така че това са две култури, които винаги се опитвам да отглеждам у дома. Аз също обичам зелен фасул, така че всяка година си правя собствени домашни бобчета от Дили, а и сам мога.

5. Можете да отглеждате собствени билки и подправки

Вероятно вече знаете, че билките са наистина скъпи за закупуване в магазина. Отглеждането на розмарин, босилек, риган и други билки и подправки във вашата градина е чудесен начин да спестите малко пари и да разнообразите вашата реколта.

Билките обикновено са най-голямата ми реколта всяка година и винаги намирам приложение за това, което отглеждам.

Например, имам няколко храсти лавандула в двора си. Изсушавам лавандулата, приготвям маслиново масло и лавандулови бисквитки, и дори поръсвам изсушена лавандула в килимите си. Освен това се захващам със сапуниране (страхотна идея за малък бизнес в зелено), така че ще имам много лавандула, която да използвам в домашните си сапуни.

Отглеждам и много магданоз, който поръсвам върху картофи и използвам за приготвяне на домашен табуле.

Имайте предвид, че дори и да не можете да използвате вашите билки пресни в момента, винаги можете да ги изсушите и да ги използвате през следващите няколко месеца. Това може да ви спести пари, защото няма да е необходимо да купувате тези сушени билки в магазина за хранителни стоки.

6. Домашните градини са зелени и устойчиви

Купуването на натурална органична храна е скъпо, но често се желае поради всички химикали и генетична промяна, извършвани от фермерите в наши дни. Отглеждането на собствени плодове и зеленчуци е най-органичното, което можете да получите! Ще помогнете на околната среда и спестяване на пари в същото време.

Можете също така да спестите пари и да помогнете на вашата градина да бъде по-органична, като създадете свой собствен компост у дома. Например, имам собствено кошче за пренасяне на червеи, което означава, че компостирам хранителните си парчета с червеи. Може да звучи грубо, но червеите са невероятни при разграждането на храната и превръщането й в дебел, богат компост.

Този компост е много скъп, ако го купите в магазина. Същото важи и за течния тор, който моите червеи също произвеждат за мен. Най-хубавото е, че за мен тези основни градински продукти са 100% безплатни и намалявам въздействието си върху околната среда, като съхранявам всичките си хранителни отпадъци извън депото.

Как да започнем домашна градина

Ако никога не сте започнали градина, може да се изкушите да изтичате до Home Depot и да купите тон семена, мръсотия и тор.

Нека сега кажа това: не го правете. Поне още не. Има по-евтини начини да влезете в домашно градинарство!

Стъпка 1: Погледнете вашата наличност на Слънцето

Първо, вижте двора си. Откъде получавате най-много слънце? Колко слънце получава всяка област?

Една от най-големите ми грешки, когато започнах да се занимавам с градинарство, беше да приема, че градината ми се нуждае от 8 часа слънце всеки ден. Благодарение на частично сенчестия ми двор това ме предпазва от градинарство в продължение на много години. Но истината е, че много зеленчуци растат много добре в сянка; тоест, ако имат поне 3 часа слънце или постоянно слънчево слънце през целия ден.

Какво расте добре в сянка? Ето списък от 10 вида зеленчуци, за да започнете:

• Зелени салати, като листа от маруля, рукола, ендиве и крес.
• Броколи
• карфиол
• грах
• Цвеклото
• Брюкселско зеле
• репички
• Швейцарски Чард
• Листни зелени, като яки, горчица, спанак и къдраво зеле
• боб

Тези 6 зеленчука, от друга страна, растат най-добре на пълно слънце:

• домати
• Картофи
• Патладжан
• Peppers
• скуош
• царевица

Можете да спестите пари от зеленчуците си, като ги закупите от независими фермери и разсадници или сами да започнете семена. Големите вериги магазини като Home Depot и Lowes обикновено имат най-скъпите цени на тези централи.

Стъпка 2: Погледнете своето пространство

Сега погледнете земята или пространството, с което трябва да работите. Не забравяйте, че не се нуждаете от много място, за да отглеждате градина!

Ако работите с ограничено пространство (като мен), тогава ще искате да обмислите два варианта: контейнерно градинарство и вертикално градинарство.

Градинарство с контейнери
Благодарение на малкия ми задния двор, трябва да мисля за малък. Затова винаги използвам контейнерно градинарство. Имам саксии с домати и билки, които седят на задния ми двор. И, те се справят чудесно!

Можете да спестите много пари на контейнерите си, като пазарувате в гаражните продажби. И не ограничавайте търсенето си с традиционните саксии от теракота! Например, можете да отглеждате билки и зеленчуци в нарязани чайници и винтидж зехтин консерви (стига да поставите пясък или камъни на дъното за дренаж). Тези контейнери могат да бъдат взети за песен в гаражни продажби или пестеливи магазини и имат много повече характер от традиционните саксии от теракота или пластмасови саксии!

Вертикално градинарство
Аз също вървя вертикално; вместо да засади градина от (като традиционна градина в земята, която изисква много повече земя), отивам нагоре.

Например, можете да прикачите дъждовни улуци отстрани на къщата си и да засадите плитки култури, като маруля и билки, в тях. Можете да използвате органайзери за висящи обувки на платно извън вашия вътрешен двор за плитки посеви - за инструкции, проверете как е направено. Можете да построите рафтове на открито и да имате няколко слоя саксии на палубата си. Можете да използвате оградата на задния двор, за да отглеждате катерещи зеленчуци като грах и краставици.

Има много творчески (и пестеливи) начини за засаждане на плодове и зеленчуци във вашия двор. И въртенето по вертикала е чудесен вариант, ако нямате много място.

Ако имате допълнителна земя за работа, ще можете да засадите зеленчуците си право в земята. Първо ще трябва да отрежете тревата (или каквито растения в момента растат там) и да обработвате почвата, правейки я хубава и рохкава за зеленчуците, които ще засадите.

Вероятно ще искате също да поставите някакъв вид фехтовка, за да пазите зайци, катерици и елени. Това не трябва да е скъпо; дори пилешка тел ще работи.

Стъпка 3: Обмислете нуждите си от поливане

Как ще поливате градината си? Лесно е достъпът до избрания от вас маркуч за вода?

Важно е да анализирате как ще поливате градината си, преди да я засадите. И сега е подходящ момент сериозно да помислите за инвестиране в дъждовна цев. Имам две и те са от съществено значение през летните месеци за поддържане на градината ми добре напоена.

Стъпка 4: Засадете градината си

След като анализирате вашата светлина, изберете сайт и подготвите градината, сега можете да започнете засаждането!

Уверете се, че давате на растенията си питие вода, преди да ги залепите в градината; това мочи кореновата топка и прави по-малка вероятността те да изпаднат в шок, когато ги трансплантирате.

Вашата градина вероятно ще се нуждае от вода поне два пъти седмично. Разбира се, това зависи от това колко дъжд получавате и какво сте засадили. Изследвайте растенията, които отглеждате, така че да сте информирани за това колко вода се нуждаят. По правило е най-добре да поливате или рано сутрин, или по-късно вечер; поливането през следобед всъщност може да изгори вашите растения.

Още съвети за домашно градинарство:

• Опитайте да започнете семена от нулата, а не да купувате установени растения от магазин. Ще спестите един тон пари по този начин, въпреки че това изисква повече работа.
• Не губете пари, купувайки торфени саксии или други стартови комплекти. Консултирайте се с местната детска стая; те вероятно имат тон черни пластмасови саксии и тави за засаждане, които с удоволствие ще ви дадат. Можете също така да използвате картонени яйца и пластмасови чаши, за да започнете да семената (това е, което аз използвам).
• Посетете местния пазар на фермерите, за да потърсите овощни и зеленчукови растения. Вие не само ще поддържате семейства вместо голям корпоративен магазин, но и ще спестите един тон пари. Например, мога да купя растение босилек в Home Depot за 3,50 долара или да купя същото растение на пазара на моите местни фермери само за 1 долар.
• Не губете пари, купувайки градински етикети (т.е. пластмасовите шипове, на които пишете, и след това залепете в земята, за да идентифицирате вашите растения). Нарежете пластмасова кутия за мляко и вместо това използвайте черен шарпи!
• Ако имате проблем с птици и гризачи, които се хранят с вашите зеленчуци, отрежете стар градински маркуч на три или четири фута. Животните често ги заблуждават за змии и не забравяйте за градината си. Можете дори да привлечете децата си, като ги накарате да боядисват маркучите, за да изглеждат още повече като змии.

Заключителна дума

Някой от вас има ли собствена градина? Ако е така, имате ли някакви допълнителни съвети за тези, които се интересуват от започване на работа?