Как да си направим дестилирана вода за пиене у дома - ползи и разходи

Не само, че бутилираната вода е по-скъпа за унция от газта, но е и лоша за околната среда. Всъщност, според Mother Nature Network, бутилираната вода произвежда 1,5 милиона тона пластмасови отпадъци всяка година. Цялата тази пластмаса отнема 47 милиона галона масло за производство и само 20% от тези пластмасови бутилки някога се рециклират.

Вашият най-добър вариант? Спрете да губите пари за бутилирана вода. Вземете бутилка с вода за многократна употреба и я напълнете с идеално чиста, дестилирана на пара вода, която сами дестилирате.

Какво е дестилация на пара?

Много хора не знаят, че лесно могат да изпарят дестилация на вода у дома. Парна дестилация е процесът на кипене на вода в затворен контейнер с цел улавяне на парата и преотвеждане в свързан контейнер. Докато парата се покачва, тя се събира в отделен стъклен или пластмасов съд. Когато водата в първия контейнер е завряла изцяло, остава само минералите, химикалите и други замърсители, които са били във водата.

Водата, която запълва втория контейнер, не е нищо друго освен 100% H2O, с нулеви замърсители или минерали. След като сте готови да направите още един галон, просто почистете минералите и химикалите, останали в дестилатора, отново го напълнете с вода и го включете. След пет до шест часа ще имате още един галон идеално чиста вода.

Защо да пиете парна дестилирана вода

Семейството ми е генетично предразположено да получи камъни в бъбреците. Придобих ги като тийнейджър, но оттогава се научих да променя диетата си, така че да не ги развивам. Когато обаче се преместихме в първия ни дом преди пет години, аз разработих камъни в бъбреците в рамките на три месеца. КТ при спешни случаи показа изобилие от твърди камъни, дебнещи в бъбреците ми.

Лекар ни каза, че вероятно водата е силно калцирана в новия ми град. Така че започнах да купувам дестилирана на пара вода, за да не изхвърлям всички тези минерали от тялото си. Но при 0,88 долара за галон, това беше скъпо допълнение към сметката за хранителни стоки - особено след като двамата с мъжа ми пием почти по галон на ден. И мразех да използвам цялата тази пластмаса.

В крайна сметка ние проучихме парните дестилатори онлайн и накрая купихме Nutriteam Countertop Distiller. След като направихме първия си галон, открихме, че лекарят е прав: На дъното на дестилатора е останал тон бял прах. Това беше много вероятно отломките, които бяха причинили камъните ми в бъбреците.

Предимства

1. Спестява пари. Ако не искате да пиете вашата чешмяна вода, дестилацията й у дома е много по-евтина от купуването на бутилирана вода.
2. удобен. Преди да си закупим парния дестилатор, трябваше да ходим до Walmart веднъж седмично за вода (тъй като те имаха най-ниската цена). Не ми харесваше да отида, защото това беше още една спирка, която трябваше да направим - и да се влачат около десетина галона вода през зимата просто не е забавно. Сега просто дестилираме по два галона вода всеки ден точно в нашата кухня.
3. здрав. Дестилираната с пара вода е напълно чиста; ако се притеснявате за химикали или минерали във вашата вода, можете да отстраните тези проблеми с парна дестилация.
4. Страхотен за спешни случаи. Ако водата ви от чешмата е подправена или градът ви попада в препоръка за „вряща вода“, вие сте обхванати. Парни дестилатори пречистват всякакъв вид вода, включително вода, пълна с кал или дори опасни отпадъци. Докато имате достъп до електричество или генератор, имате източник на безопасна, питейна вода.

Недостатъци

1. Допълнителна работа. Макар и минимален, има някаква допълнителна работа, свързана с дестилация на пара. Трябва да почистите дестилатора и с течение на времето стоманеният контейнер може да стане хрупкав (поне моят го направи). Въпреки това, повечето дестилатори се предлагат с препарат за отстраняване на ръжда и това е лесно и лесно.
2. Предварителни разходи. Парна дестилация струва пари, особено отпред. Има и месечни разходи, тъй като за пускането на дестилатора е необходимо електричество, а вашата точка на безработица може да бъде изминала години, ако не използвате редовно машината си.

Разходите за дестилация на пара

1. Дестилаторът
Първо, там е самият парен дестилатор. В Amazon дестилаторът, който купих, продава за 219 долара, което не е евтино. Той идва с пластмасова вана за събиране, но ако искате да надстроите до стъклен съд за събиране (за да избегнете изпускане на химикали във водата от пластмасата), това струва допълнителни 45 долара.

Ето и добрата новина: Въпреки че не мога да говоря за всеки парен дестилатор навън, мога да ви кажа със сигурност, че дестилаторът Nutriteam, който купих, струва всяка стотинка. Ние управлявахме този дестилатор от 6 до 12 часа на ден през последните четири години. Никога не се е счупил или не ни е създавал проблеми. Досега четири години перфектна работа намали разходите до 54 долара годишно.

2. Електричество
Има и разходи за пускането на дестилатора. Моят дестилатор използва 2,9kW електроенергия, за да направи един галон вода. Плащам 0,09 долара за kW, а за дестилиране на един галон са необходими около пет до шест часа. Така че ми струва около 0,29 долара, за да направя галон. Въпреки това аз плащах 0,88 долара за галон в Walmart, така че това е съществена разлика.

Breaking Even

Моята оценка въз основа на това, което харчихме предварително и месечно за електроенергия спрямо колко харчим в Walmart за вода, е, че ни отне около 10 месеца, за да постигнем равновесие. Но това беше преди няколко години, така че парният дестилатор оттогава е платил повече от себе си.

Заключителна дума

Ако никога досега не сте опитвали вода с дестилирана пара, трябва да си купите няколко кани в хранителния магазин, за да сте сигурни, че ви харесва. Дестилираната на пара вода е различна, защото е напълно чиста. Повечето други води, дори „чистата изворна вода“, имат подчертан аромат, тъй като съдържат следи от минерали.

Лично аз обичам чистотата на дестилирана вода, защото знам, че не получавам никакви минерали или химикали, за които не се предполага. Това е просто чиста вода и за мен цялата друга вода сега има странни вкусове. Не съм имал камък в бъбреците откакто започна дестилация на пара и не мисля, че ще го направя отново.

Дестилирате ли собствената си вода? Ако не, замисляли ли сте се някога??

(снимка на кредит: Bigstock)