7 креативни начина за използване на остатъчна каша от остатъци
За щастие, не е нужно да се губи. Има много начини да използвате тази сочна каша и да получите ползите за здравето и аромат, който предоставя.
Как да използвате сочна каша
1. Крекери от сок от целулоза
Не, крекерите за сочна каша не звучат прекалено привлекателно, но всичко се свежда до подготовката. Ако сте изцедили сок, използвайки продукти като спанак, къдраво зеле, ябълки, киранто, магданоз и краставици, ще ви остане хубава зелена каша, която е перфектна като основа на чубрица. Сложете две-три чаши каша в купа и я смесете с подправки като чесън, риган, морска сол, черен пипер и дори чили на прах. Ще искате да подправите бисквитите на вкус, но започнете с около половин чаена лъжичка на подправка, като коригирате количеството според нуждите.
Натиснете пулпата върху намазнена тава за печене и поръсете леко с още морска сол или сусамово семе. Използвайте нож, за да прецедите пулпата на малки квадратчета с размер на крекер, без да прерязвате целия път. Остава само да го дехидратираме. Поставете вашия лист за печене във фурната и печете на най-ниската му температура, докато крекерите станат хрупкави - около 6 до 10 часа, в зависимост от дебелината. Когато те са хрупкави, просто ги разделете на точките и ги съхранявайте в херметичен контейнер.
2. Сочна пулпа Pizza Crust
Концепцията за кори за пица на сочна каша е много подобна на тази на крекерите - по същество овкусявате и дехидратирате соковата каша, за да й дадете нов живот. Подобно на крекерите, кората за пица се прави най-добре с целулоза от зеленчуков сок, въпреки че тук има малко повече гъвкавост. Опитайте каши с моркови, цвекло и зелени - дори може да искате да опитате такава със сладки картофи.
В купа подправете две до три чаши сочна каша с италиански подправки като босилек, риган, чесън и мащерка и добавете сол и черен пипер на вкус. Ако искате, смесете се с моцарела или пармезан. Разпределете пулпата за сок равномерно в предварително намазнена тава за пица и дехидратирайте във фурната на 210 градуса за около два часа, като обърнете коричката веднъж или два пъти. Ако центърът на коричката все още е доста влажен след два часа, увеличете котлона на фурната до 350 градуса и печете 15 минути. Извадете коричката от фурната и добавете гарнитура по желание, като се върнете във фурната, за да печете пицата за около 10 до 15 минути.
3. Сок от целулозен хляб
Ако обичате да печете хляб, няма как да е по-лесно да включите сочна каша в рутината си. Просто потърсете любимата рецепта за хляб с тиквички или банани и заместете зеленчукова или плодова каша на мястото на тиквички или банан. Не бива да очаквате, че рецептата ще опише точно същото, но все пак ще се получи влажен и вкусен.
4. Сок за пулп от сок от пулп
Соковата каша е пълна с витамини, минерали и фибри, което я прави идеалната основа за здравословна супа. Докато всяка каша на сок на базата на зеленчуци може да е достатъчна, аз особено обичам да използвам целулоза от доматен сок, съдържащ домати, лук, целина, моркови и чесън. Поставете чаша сочна каша в блендер с консерва от пилешко или говеждо месо от 14 унции и я смесете старателно. Прехвърлете бульона в тенджера и го загрейте, като добавите подправки по желание. След като се направи основата за супа, добавете месо и зеленчуци, за да закръгляте яденето. Варени макаронени изделия, смляно говеждо месо, варени моркови, домати, лук и целина правят за вкусна супа в италиански стил.
5. Соков целулозен сос за тестени изделия
Добавянето на сочна каша в тестения сос е един от най-лесните начини да му дадете нов живот. Вземете една чаша вегетарианска каша (всеки сорт може да работи) и я сложете в блендер с 16 унции вкусен домашен или бутилиран сос за паста. Добавете сирене и италиански подправки по желание и сервирайте с любимата си рецепта за паста. Това е особено вкусно в ястия с печени тестени изделия, като лазаня или запечени зити.
6. Smoothie сок от пулп
След като направите сок на плодова основа, замразете пулпата си и я издърпайте следващия път, когато планирате да направите пюре. Просто сложете половин чаша в блендера си с чаша пресни плодове и половина чаша соево мляко от ванилия, смесете и сервирайте.
7. Храна за куче сок от целулоза
Вярвате или не, повечето кучета обичат плодове и зеленчуци. Вместо да ги нахраните парчета суров морков и банан, пулп от сок от лъжица над изсушена кучешка храна и сервирайте както обикновено. Кучетата ще обичат добавената влага и аромат, а вие им давате допълнителен изстрел от хранителни вещества с всяко хранене.
Просто бъдете сигурни, че не им давате сочна каша със съставки, които могат да бъдат токсични за животните. Гроздето, авокадото, суровите картофи, лукът и чесънът са няколко от предметите, за да избегнете храненето на вашите домашни любимци.
Заключителна дума
Би било жалко да изхвърляте цялата пулп от сок, който е гъст от хранителни вещества, който излиза от вашата сокоизстисквачка. Дори и да нямате незабавна употреба за него, съхранявайте го в херметичен контейнер в хладилника си за няколко дни или го замразете до два месеца. Помислете творчески за това как можете да добавяте сокова каша към други ястия, като гювечи и се възползвайте от допълнителните хранителни вещества, които получавате, когато включите соковата каша в диетата си.
Запазвате ли и използвате повторно пулпа от сок? Коя е любимата ви рецепта за сочна каша?