Компостиране 101 Как да си направим компост и тор у дома

Ако ги попита защо не могат, някои от тях обясняват, че просто нямат време да изграждат и поддържат купчина компост. Други казват, че дворът им не е достатъчно голям или изобщо няма двор. И понякога някои добавят, че поставянето на кошче за компост е твърде скъпо за малкото количество растителни отпадъци, които имат.

Това, което те не осъзнават, е, че нито един от тези проблеми всъщност не нарушава сделката. Компостирането е невероятно универсален процес и не е необходимо да отнеме много време, място или пари. Без значение кой от онези ресурси, на които ви липсва, там има метод за компостиране, който може да ви помогне.

Всякакъв вид растителна материя, оставена на собствените си устройства, в крайна сметка ще се разпадне. Компостирането е просто начин за контрол на този естествен процес. Когато съберете на едно място куп растителни отпадъци, той се разпада на тъмно, ронливо вещество, наречено хумус, което прави отличен, богат на хранителни вещества тор за домашни градини или други проекти за озеленяване..

Предимства на компостирането

Лесно е да се разбере защо колегите на съпруга ми казват, че биха искали да компостират, ако могат. Той предлага цял списък от предимства - за вашия двор, портфейл и Земята.

Безплатен тор. Компостът подобрява текстурата на вашата градинска почва, така че задържа както водата, така и въздуха по-добре. Освен това добавя хранителни вещества към почвата и насърчава здравословното развитие на корените в градинските растения. Черешката на тортата е, че с домашния компост получавате всички тези ползи безплатно. Тази година в нашата кошница за домашен компост се произведе около 50 галона готов компост, което би ни струвало близо 100 долара да купим в торбички в градински център.
Без вредни химикали. Търговският компост често съдържа трайни следи от хербициди, така че използването му във вашата градина всъщност може да убие вашите растения, вместо да ги подхранва. Този проблем е известен като „компост убиец“. Когато правите собствен компост, можете да го съхранявате без опасни химикали.
По-малко отпадъци. Според Агенцията за опазване на околната среда (отпадъците от храна) и отпадъците от двора представляват 20% до 30% от домашния боклук. Ако вашият град ви таксува с чантата за събиране на боклук за битови отпадъци, поставянето на тези отпадъци в кошчето за компост, а не чрез бордюрите, до 30% от годишната ви сметка.
По-чиста планета. Компостирането е екологична дейност по повече начини, отколкото един. Когато растителната материя се разгради на депото, тя произвежда метан, мощен парников газ. В компостната купчина гниещите отпадъци произвеждат много по-малко метан, така че компостирането всъщност е начин за борба с глобалното затопляне. На всичкото отгоре използването на завършен компост за градинарство намалява нуждата от химически торове, които могат да замърсят водоснабдяването и да убият рибата.

Какво може да се състави

Почти всеки вид растителни отпадъци може да влезе в купчина компост. В допълнение към действителните растения и растителни части, можете да компостирате материали, които са направени от растения, като хартия, чисти дървени стърготини и дори сушилня, стига да са от дрехи, изработени от естествени влакна. Най-добрият компост е две до три части „кафяви материали“ и една част „зелени материали“.

Кафяви материали

Кафявите материали са сухи и богати на въглерод. Примерите включват следното:

Продукти от хартия. Можете да компостирате ролки за офис хартия, вестници, картон и тоалетна хартия. Най-добре е да раздробите тези материали, преди да ги добавите в кошчето, за да се разпаднат по-бързо и да не се матират. Ръководството за компост от Eartheasy, магазин за натурални продукти, предупреждава, че не трябва да компостирате гланцирана хартия или хартия с цветно мастило.
Сухи отпадъци от двора. Това включва сухи листа, борови игли, слама и малки клонки. Сеното, което съдържа семена, също е компостируемо, но не е идеално поради риска семената да поникнат в компоста. Малките клони и клонки могат да влязат, но отнема много време, за да се съборят. Не използвайте големи количества борови игли, които са силно кисели и не компостирайте листа или клонки от черни орехови дървета.
Дървени отпадъци. Дървесните стърготини, чистите дървени стърготини и дори пепелта от чисти материали могат да преминат в компост. Тези материали обаче са много с високо съдържание на въглерод, така че ги използвайте пестеливо.

Зелени материали

Зелените материали са влажни и добавят азот към готовия компост. Ето няколко примера:

Кухненски парченца. Корите от плодове и зеленчуци, кафеена чаша, торбички с чай (с отстранени скоби), черупки от ядки и натрошени яйчени черупки могат да влизат в компост. Обаче, месото, костите и рибните отпадъци не трябва, защото те могат да привлекат вредители към купчината компост. Млечните продукти и мазните или мазните храни също не трябва да влизат в компост. Корите от портокали, праскови или банани могат да имат остатъци от пестициди, но това не трябва да е проблем с органичните плодове.
Влажни отпадъци от двора. Можете да компостирате зелени листа, стъбла, цветя и изрезки от трева, стига тревата да не е обработена с хербицид. Плевелите могат да отидат в кошчето за компост само ако не са отишли за посев. Ако има, семената покълват във всяко градинско легло, върху което разнасяте компоста си. Освен това не поставяйте никакви болни растения в купчината компост.
Някои животински отпадъци. Торът от пилета, крави, коне и зайци е безопасен за компост. Всъщност изхвърлянията на животни могат да бъдат чудесен „компост активатор“: Добавянето им към купчината кара остатъците от отпадъците да се разпадат по-бързо. Въпреки това, не добавяйте тор за домашни любимци, ако планирате да използвате готовия компост върху хранителни култури, тъй като той може да разпространи болест.

Да накараш компоста да работи за теб

Според повечето ръководства за компостиране онлайн, най-добрият начин за приготвяне на компост е в голяма, внимателно изградена купчина: поне три фута от всяка страна, като на слоеве се добавят зелени и кафяви материали. За да се разпадне по-бързо, трябва да го покриете, за да се задържа в топлина, добавете достатъчно вода, за да го поддържате влажен, и редовно обръщайте материала с вилица, за да добавяте въздух - в идеалния случай всеки път, когато добавите нещо в купчината.

Всичко това звучи като страшно много работа, което вероятно е причината колегите на съпруга ми да смятат, че е невъзможно. Те предполагат, че просто не е възможно да си направите свой собствен компост без много място за купчината и много време, за да го поддържате.

Въпреки това, дори ако активно управляваната купчина е най-добрият начин да направите компост, това далеч не е единственият начин. Всъщност има безброй методи за приготвяне на компост: отворени купчини и затворени кошчета, големи купчини и малки, редовно струговане и пасивно "студено" компостиране. Някои методи са по-бързи от други, но при достатъчно време, всички могат да дадат богат, подхранващ компост.

Студената Компостирането

Основният смисъл на сложните инструкции, които повечето ръководства предвиждат за приготвяне на компост - правене на голяма купчина, наслояване на зеленина и кафяви, редовно завъртане на купчината и т.н. - е да запазите купчината топла. Стигането на центъра му до температура между 140 ° F и 155 ° F убива семената на плевелите и патогените, а запазването му на топло поддържа компоста „готвене“, така че той се разгражда възможно най-бързо. Използването на този метод за „горещо компостиране“ произвежда завършен, използваем компост навсякъде от няколко седмици до няколко месеца.

Ако обаче сте готови да изчакате година или две за готовия компост, можете да изрежете по-голямата част от работата с метода „студено компостиране“. Това е системата, която съпругът ми и аз използваме в нашия двор, и не може да бъде по-проста: Просто сложете всичките си растителни отпадъци в кошчето за компост и го оставете там. Можете да го ускорите, като завъртате купчината веднъж, но дори и да не се притеснявате, в крайна сметка отпадъците се разпадат. Имахме кошчето си около година, преди да извадим от него всеки използваем компост, но крайният продукт беше също толкова тъмен и богат, колкото всичко, което бихме могли да купим в торба.

За тези, които са мързеливи и нетърпеливи, е възможно да ускорите процеса на студено компостиране. Когато за първи път изграждате компостната си купчина, не забравяйте да включите много едър материал, като например слама, сено, плевели или дори смачкани листове от вестници. Разпределянето на тези материали равномерно в купчината улавя малки компоти от въздух в компоста, така че остава в газирана, без да се налага да се обръща на ръка.

Затворени кошчета

Компостната купчина не трябва да заема много място. Ако имате малък двор, можете да държите купчината си добре подредена в затворено кошче.

Градинските търговци на дребно предлагат разнообразие от готови кошчета за компост:

Кошчета с отворена горна част. Отворената кошче за компост е просто кутия за съхраняване на растителна материя, съдържаща се, докато тя се разгражда. Може да бъде направена от телена мрежа, дърво или здрава пластмаса, с някои отвори отстрани, за да пусне въздух. Отворените кошчета струват от 40 до 200 долара. Ако държите компоста си в този вид кошче, трябва от време на време да отваряте едната страна, за да обърнете купчината.
Затворени кошчета. Напълно затворените кошчета, известни още като компост копачи, се предлагат в голямо разнообразие от дизайни, от прости форми на конус до сложни, многокамерни компостери, вариращи в цената от $ 100 до $ 400. Обикновено са изработени от пластмаса, с капак отгоре, който можете да отворите, за да изпуснете отпадъци и някаква врата в долната част за отстраняване на готовия компост. Затвореното кошче за компост предпазва от нежелани животни, но също така предпазва от дъжд, така че трябва да добавите вода, за да поддържате купчината влажна. Компостът в затворено кошче не може да бъде обърнат, така че отнема повече време, за да се разгради, но също така е по-малко работа.
Компостни тумблери. Машината за компост е метална или пластмасова цев, монтирана върху рамка, така че да може да се върти свободно. Отваряте шарнирна врата за вмъкване на отпадъци, след това я затваряте и завъртате цевта, за да завъртите купчината. Този дизайн предпазва от дъжд и животни, докато все още разрушава отпадъците с разумна скорост, но не можете да добавите повече материал към сушилнята, след като е пълен. Тумблерите са най-скъпият тип кош за компост, като цените варират от около 250 до 800 долара.

компостиране

Дори и да нямате никакъв двор, все пак можете да компостирате кухненските си боклуци със система за вермикомпостиране. С този метод поставяте растителните си отпадъци в затворен кош, пълен с червеи, известни като червени перука. Червеите усвояват отпадъците и ги превръщат в отливки от червеи, известни още като вермикомпост, богат кафяв материал, който прави отличен тор за растенията.

Настройката за борба с компостирането има само четири части:

червей Bin. Червеите трябва да се съхраняват в затворено кошче с дълбочина 8 до 14 инча, направено от непрозрачен материал, за да се пази светлина. Тя трябва да има плътно прилепващ капак и дупки за вентилация. Можете да си купите готов кош за боклук, да го изградите от дърво или да преобразувате пластмасов кош за съхранение. Съхранявайте кошчето на закрито или на място при нормални вътрешни температури - между 59 ° F и 77 ° F е идеално, но червеите могат да оцелеят при всяка температура между 32 ° F и 95 ° F.
Червено спално бельо. Можете да използвате всяка комбинация от сухи листа, настъргана хартия, слама, дървени стърготини, кокосови влакна (кокосови влакна) или завършен компост. Преди да добавите постелката към кошчето, накиснете я във вода и след това я извадете, така че да е толкова влажна, колкото влажна гъба, и я раздуйте, докато я поставите в кошчето. Когато кошчето е около половин - тоест поне четири инча - смесете в шепа обикновена мръсотия.
глисти. Обикновените градински червеи няма да работят за вермикомпостиране - имате нужда от червени перуки, които са вид, наречен Eisinia fetida. Можете да поръчате такива от каталозите за градинско снабдяване или онлайн. Кошче за дома изисква около един килограм червени перуки, което струва около 20 долара. Можете също така да закупите цяла настройка за пренасяне на червеи, заедно с червеи, за около 100 долара. Тези готови комплекти имат множество тави за подреждане, което улеснява премахването на готовия компост.
Зеленчукова материя. Последната стъпка е захранването на червеите. Те могат да ядат почти всякакъв вид растителни отпадъци, включително растителни остатъци, повечето плодови парченца и кори, кафеена чаша, пакетчета чай и навлажнен хляб, но не могат да ядат месо, риба, млечни продукти, кости, мазни храни или цитрусови плодове и пилинг. Също така е най-добре да избягвате миризливи храни като лук, които могат да направят лоша миризма лоша. Всеки път, когато добавите храна, покрийте я с два инча постеля и изчакайте, докато червеите я консумират, преди да добавите още.

Кошът за компост от червеи отнема три до шест месеца, за да произведе завършен компост. За да го вземете, можете да изхвърлите цялото съдържание на кошчето върху пластмасов лист, да отстраните отливките от червеите и след това отново да сглобите кошчето с пресни постелки, преди да върнете червеите в него. По-лесен начин обаче е да добавите храна само до едната страна на кошчето за няколко седмици, така че всички червеи да се преместят в тази страна. След това можете безопасно да изгребвате компоста от другата страна, да добавите прясна постелка и да започнете да храните червеите от тази страна.

Компостиране на евтиното

Не е нужно да обхващате стотици долари за фантазия, за да направите свой собствен компост. Готовите кошчета и сушилни със сигурност могат да улеснят процеса. Ако обаче нямате пари в брой, можете да съберете обикновена домашна система за много малко пари.

Най-простата настройка от всички е отворена купчина компост. Всичко, от което се нуждаете за това, е кът от вашия двор, където можете да натрупате всичките си растителни отпадъци и да го оставите да изгният. Отворената купчина обаче заема доста място, особено ако искате да я обърнете с вила, така че да се разпадне по-бързо. Освен това трябва да се намира на място, което е много добре, тъй като отворената купчина компост не изглежда страхотно и не винаги мирише страхотно.

Ако искате да запазите компоста си малко по-съдържащ, можете да изградите основен контейнер за компости на сам "Направи си сам". Например, можете да затворите купчината си в пилешка тел, перфорирана пластмасова ламарина или обикновена кутия, изградена от дървен материал за скрап. Друг добър, евтин материал за контейнер за компост са палети за доставка, които често можете да вземете безплатно от големи магазини, които не искат да плащат, за да ги изхвърлят. Изградихме домашната си кошница за компост от палети, изтрити от работното място на съпруга ми, използвайки инструкции, които намерихме онлайн, и трябваше само да харчим няколко долара за хардуер, за да го съберем.

Отворената купчина или кошче е добре за градински отпадъци, но ако искате да добавите отпадъци от храна, имате нужда от затворено кошче, за да предпазите гризачите. Най-евтиният начин да направите напълно затворен кош за компост е да започнете с голям, тежък цилиндричен контейнер за боклук и да пробиете дупки около страните за проветряване. Когато капакът е сигурно на мястото си, можете да завъртите кутията отстрани и да я навиете назад и напред на земята, за да завалите компоста си.

Поправяне на проблеми с компоста

Процесът на компостиране не винаги протича гладко. Кошчетата са предразположени към различни проблеми, включително вредители, миризми, струпвания и влажност. За щастие, повечето от тези проблеми имат просто решение.

Вредители. Решетките от плодове и зеленчуци могат да привлекат малки летящи насекоми, като плодови мухи. За да ги обезсърчите, дръжте купчина изрезки за трева близо до кошчето и ги използвайте за покриване на изложените остатъци от храна. За възпиране на по-големи животни, като миещи мечки, най-доброто решение е затворена кошница за компост.
Миризмите. Много хора се колебаят да започнат купчина компост от страх, че ще мирише лошо. Въпреки това, стига да избягвате да слагате месо или кости в компоста и държите останките от храната заровени, миризмите обикновено не са проблем. Ако купчината ви мирише на амоняк, тя вероятно съдържа твърде много зелен материал, така че трябва да добавите повече груби кафяви материали, като листа, хартия или дървени стърготини. Миризма като на гнили яйца обикновено се дължи на твърде много влага или твърде малко въздух - за да го оправите, добавете малко груб кафяв материал и придайте на купчината обрат.
слепване. Мокрите материали, като листа, могат да се слепят в кошче за компост и да образуват рогозки, които предпазват купчината от разпадане равномерно. Добавете тези материали на малки партиди или използвайте вила, за да ги разчупите и смесите добре.
влага. През зимата откритата компостна купчина може да се замърси, оставяйки ви през пролетта влажна, неизползваема каша. За да избегнете този проблем, дръжте компостната купчина покрита, особено при мокро време. Ако обаче купчината ви вече е напоена, всичко не се губи. Можете да коригирате проблема, като завъртите купчината и добавите много фин кафяв материал, който се разгражда бързо, като нарязани листа, торфен мъх или слама.
Бавен разпад. Ако изглежда, че купчината ви отнема завинаги, за да произведе всеки използваем компост, има няколко възможни причини. Ако купчината е твърде малка, добавете още материал; ако е твърде компресиран, завъртете го; ако е прекалено сухо, добавете вода. Поддържането на купчината покрита и изолирана в студено време също ускорява процеса на гниене. Ако нищо от това не работи, на купчината ви вероятно липсва азот, така че добавянето на повече зелен материал - изрезки от трева, остатъци от храна или животински тор - трябва да свърши работа.

Заключителна дума

Известна линия от погребалната служба в Англиканската книга на общата молитва гласи, че животът е „пепел до пепел, прах в прах“. Компостирането поставя по-положително завъртане на тази идея: „мръсотия до мръсотия“.

Растенията израстват от почвата и когато умрат, се разпадат и се връщат обратно в почвата. Вместо безплоден прах и пепел те се превръщат в богата, плодородна мръсотия, която подхранва нови растения, продължавайки безкраен, естествен цикъл. А с обикновена кошче за домашен компост и малко усилия можете да бъдете връзка в тази верига.

Компостирате ли вкъщи?