Как да купувате и да се насладите на рецепти за говеждо месо на бюджет

В нашата къща напоследък намаляваме приема на говеждо месо поради здравословни и бюджетни причини. Но когато искаме да се впуснем в диетата и портфейла си, или да вечеряме на твърди месояди за вечеря, обичам да сме готови множество идеи, така че тези ситуации да не нарушават значително бюджета ни.

Ето няколко стратегии за секретно оръжие, за да се насладите на червено месо, като същевременно оставате в рамките на вашия бюджет.

4 начина да купите и приготвите говеждо месо на евтиното

1. Купете евтини разфасовки и гответе бавно

Евтините разфасовки на говеждо месо обикновено са по-трудни, но ако ги хвърлите в бавна готварска печка Crock-Pot, те ще се окажат по-нежни всеки път. Можете също така лесно да разбиете говеждото месо за остатъци по-късно.

Едно забавно нещо, което можете да направите, е да закупите печено, което се разделя на нишки след няколко часа в бавната готварска печка. След това го хвърлете с вода, доматен сос и подправка от тако. По времето, когато вечерята се върти наоколо, имате автентичен мек таксо пълнеж, който можете да раздърпате с вилица. Направете няколко зеленчуци, нарязани за гарнитура, и сте добре да отидете.

Crock-Pots са чудесни и за ястия като строганоф, домашно чили и ястия с печено, картофи и моркови с едно гърне.

2. Имайте арсенал от бюджетни рецепти, които рок

Най-добрият начин да продадете семейството си на изгодно говеждо месо е да се уверите, че това, което сервирате, абсолютно ще събори чорапите им. Добре е да изпробвате идеи за евтино хранене, но ако ястията не са вкусни, никой няма да ги изяде. Можете да издърпате това с подправки или чрез сдвояване на съставки като стафиди със смляно говеждо и оризово гювеч.

Забавният фактор също играе огромна роля при продажбата на изгодното говеждо движение у дома. Тийнейджърите обичат неща като въпросилни, или говеждо и зеленчуково кабуш - там, където има месо, но не е основният акцент на храненето. Това прави разфасовки на месо, които могат да бъдат по средата на пътя по отношение на цената, достъпна алтернатива, главно защото ще използвате по-малко от тях. Менютата от азиатски пържени картофи са популярни както за деца, така и за възрастни и са сравними по качество с ресторантите в града, като същевременно са значително по-евтини. Затова го смесете - портфейлът ви ще ви благодари.

3. Потърсете сезонни оферти

Има определени периоди от годината, когато говеждо месо просто се побърква евтино. Летният сезон за барбекю (особено около 4 юли), времето за парти на Super Bowl и празничните уикенди като Деня на труда и Деня на паметта са чудесни възможности за запасяване на фризера с разнообразни изгодни продукти от телешко месо. Допълнително постното говеждо говеждо месо, ребрата и пържолите в магически план ще бъдат магически в бюджета ви в тези моменти. Затова се търкаляйте с нея и се запасете. Гответе големи количества смляно говеждо месо предварително и замразете в малки съдове за неща като супа, пица гарнитура и препечени подправки.

4. Купете с приятел

Когато тези масови продажби настъпят, цените обикновено се прилагат за по-големите фамилни пакети с говеждо месо. Сега, ако имате място и пари да се запасите, това е фантастично. Но ако стотинките са малко по-строги през тази седмица, може да има друг приятел или съсед в същата ситуация, който би искал да се възползва и от ценовото прекъсване.

Затова разпределете разходите и разделете пакета в два контейнера. Всеки ще бъде настроен. Или ако се продават смляно говеждо и кръгли пържоли, купете по един пакет всеки. След това все още можете да ги разбиете и споделяте и да разберете парите, разделящи се между вас. Това е чудесен начин да се храните позволено и да не се чувствате лишени.

Освен това много кланици ви позволяват да закупите цяла страна говеждо месо на изгодна цена и ще персонализирате поръчката си по всякакъв начин, по която искате. Това работи добре, когато купувате месо в насипно състояние с приятел за пазаруване, тъй като всеки може да реши как искате страничното рязане. Ребра и печени? Няма проблем. Задушено месо и пържоли? Това също е добре. Това е каквото решите, което искате, стига да произхожда от страната на говеждо месо, която купувате.

Ако искате да спестите още повече пари за хранителни стоки, вижте това стъпка по стъпка ръководство за екстремно купониране 101 - как да екстремен купон.

Заключителна дума

Наслаждането на говеждо месо у дома не трябва да струва големи пари. С внимателно планиране на менюто и добра стратегия за продажби можете да имате достъпност на една ръка разстояние. Затова запалете Crock-Pot или опитайте малко запържете тази седмица. Месоядците в семейството ви ще ви благодарят за това.

Имате ли страхотна стратегия за привеждане на говеждо месо в домашни условия на бюджет? Озвучете в коментарите по-долу.