6 начина да се сдобиете с тази гурме кухня без скъпите уреди и джаджи
Въпреки че има много достъпни начини за прекрояване на вашата кухня, обичам да се съсредоточа върху инфраструктурата и съставките. Поставяйки практичността на първо място, можете да създадете гурме пространство, без да разпенвате бюджета си.
Ето моите топ шест стратегии за това да се случи.
1. Отидете естествено
Една от най-стилните и достъпни стратегии за дизайн на кухнята е да излагате на показ хранителните продукти, които готвите редовно. Чаши с плодове, кошници с чесън и червен лук, стъклени каменни буркани с боб и гирлянди от сушени чушки придават цвят и стил на вашата гурме кухня, като остават напълно функционални.
Бонус? Няма да се притеснявате да сте в крак с промяната на сезонните си декорации, защото така или иначе ще купувате тези хранителни продукти. Тиквите и други зимни тикви вероятно ще ви харесат гишетата през есента, докато ябълките и черешите ще дойдат на ред през топлите месеци. И пипер царевица - не забравяйте пиперките. Те са хит по всяко време на годината и имат страхотен вкус, когато са прясно смлени върху разнообразни храни.
2. Предефинирайте острова на кухнята
Тези гигантски, вградени, електрически кабелни персонализирани острови може да ви накарат да се дрогирате, но има много други начини да имате страхотен кухненски остров на евтино. Може да се използва селска, правоъгълна фермерска маса от антикварен магазин (или репродукция на такава от любимия ви магазин за мебели), работни станции за ресторанти от неръждаема стомана или всякакъв брой свободно стоящи парчета с работна повърхност.
Друга забавна идея е използването на по-старо бюро с висока талия, което сте усъвършенствали, за да координирате с вашия разкошен проект за гурме кухня. Поставете стъкло или гранит отгоре, прикрепете малко кърпи за кърпи отстрани и добавете колела за рицин. Ще имате функционален кухненски остров, който се премества, когато ви е необходим другаде (като станция за сервиране на задния двор) и място за съхранение. Всички тези чекмеджета са чудесни за кухненско бельо, чинии за домакини и тонове вещи, които не се вписват лесно в типичните кухненски шкафове.
3. Вземете страхотни оферти за вашите джаджи
Не казвам затрупване до степен, че е претрупано, но определено има някои кукли, които правят готвенето значително по-лесно и по-малко стресиращо. На ум ни идват прорезани лъжици, черешови пити и ренде. Попадането на места като Ikea и магазините за ресторанти е чудесен начин да получите това, което ви трябва за евтино.
Вярвате или не, антикварните магазини също са фантастично място за закупуване на кухненски джаджи и прибори втора употреба. Докато онези ръчно завършени парчета дъбова доброта може да струват мента, кухненските неща като антични белачки за моркови и емайлирани изделия с голяма патина обикновено са мръсни евтини. Те също така правят вашата кухня да изглежда така, че готвите от години, дори и да не сте го правили. Просто не забравяйте да инспектирате и почистите старателно всяко парче, преди да го използвате реално. Всичко с ръжда или с натрошено покритие трябва да бъде строго декоративно.
4. Стелаж на метрото
Трябва да дойда чист. Обичам тази свободно стояща, метална стелажа в индустриален стил. Той е модерен, гъвкав и може да бъде доставен вкъщи или доставен в плоска кутия. По-малко от сто долара на комплект, той също може да бъде модернизиран евтино с подвижни колела, допълнителни рафтове и издърпващи се чекмеджета.
Може да се притеснявате, че изглежда строго и студено, но е далеч от това. Всъщност моят получава комплименти от всички, които посещават. Можете да го затоплите с висящи кошници, да закачите трудно съхранени прибори от страни с s-куки и дори да създадете персонализирано съхранение за вашите чинии, като добавите допълнителни, регулируеми рафтове.
Функциите за добавки в Lowe обикновено работят около петнадесет долара на парче, включително багажник за вино и парче за съхранение на бар стъкло, което взех. Но най-хубавото при тях е колко лесно отиват заедно. Гуменият малат е всичко, от което наистина се нуждаете. И може би мразовит шест пакет.
5. Отворено съхранение
Покажете красивите си съдове за вечеря, вместо да ги прибирате там, където никой не може да я види. Ярко оцветени, достъпни, отворени шкафове с различни по големина отделения за съхранение са супер стилен начин за постигане. Виждах тази тенденция в многобройни апартаменти в стил лофт, както и в доста голям брой телевизионни предавания. Ако се качвате на смели изскачащи цветове, това наистина може да ви помогне.
6. Насипване нагоре
Разбира се, тези телевизионни кухни имат луди уреди от висок клас и персонализирани тела, но какво стои зад тези скъпи врати на шкафа? Част от гурме кухнята, която често се пренебрегва, са действителните съставки за готвене в тази кухня.
Абсолютният най-добър начин за получаване на гурме съставки на достъпни цени е да купувате на едро. Магазините за складове имат страхотни оферти за дълготрайни сърца от артишок, различни домати и каперси от мега кана. Етническите бакалии са чудесно място за получаване на големи количества специални подправки, а магазините за натурална храна са идеалното място да се запасите с тези органични френски леща и лелика за евтини.
Натрупването на съставки за гурме също означава, че когато имате натоварена седмица или сте извънредно голям бюджет, все пак можете да издърпате фантастични ястия бързо и изгодно - помислете за необичайни макаронени гарнитури или убийствени пица комбинации. Наличието на килерче е взрив и чудесен мотиватор да пропуснете това изнасяне в ресторанта.
Заключителна дума
Не забравяйте, че гурмето се отнася до любовта към храната и готвенето, а не към просторните джаджи. Истински готвач може да създаде вечеря с много ястия на печка с размер на апартамент, ако е необходимо. Първо се съсредоточете върху функционалността, след което станете креативни. В крайна сметка ще имате наистина уникално пространство, което работи за вас, върху бюджета на магазина за стотинки.
Какво направихте, за да създадете гурме кухня в дома си за евтино?
